Сохранение вашей диеты без клейковины и молочных продуктов может показаться невыполнимой задачей. Тем не менее, больше компаний создают безглютеновые и безмолочные продукты, чтобы соответствовать потребностям потребителей. Кроме того, многие обычные закуски не содержат ни клейковины, ни молочных продуктов. Поиск закуски, что это свободно обоего может быть столь же просто, как говорить прогулку через раздел фруктов и овощей в вашем местном супермаркете. Проверьте список ингредиентов на любом продукте, чтобы убедиться, что он не содержит глютена и молочных продуктов.
Свежие фрукты
Являются ли свежие, сушеные или консервированные фрукты сами по себе, свободны от клейковины и молочных продуктов. Закуска на смеси сухофруктов, таких как изюм или абрикосы, или консервные банки или предварительно упакованные пластиковые контейнеры с нарезанными персиками, ананасами, фруктовыми коктейлями или яблочным соусом в холодильнике для мгновенной закуски. Свежие яблоки, груши, сливы, бананы и апельсины делают легкие закуски или режут дыню, арбуз или ананас. Ягоды, такие как вишня, черника, клубника и ежевика едят в одиночку или могут сопровождать закуски, такие как мороженое без молочных продуктов или йогурт из кокосового ореха или соевого молока, или сочетать их в смузи.
Орехи и семена
Смешайте семена, такие как семена тыквы и семена подсолнечника, с орехами, чтобы сделать здоровое закусочное смешение. Миндаль, грецкие орехи и арахис легко доступны. Еще один подходящий выбор - кукурузные орехи, попкорн и соевые орехи, сделанные из цельных соевых бобов. Проверьте раздел продуктов питания в вашем продуктовом магазине, чтобы найти эти и другие возможные дополнения к смесям. Арахисовое масло, миндальное масло и другие ореховые масла делают начинки для нарезанных яблок и других закусок.
Овощи
Вырезать сельдерей в палочки и подавать их с арахисовым маслом и изюмом. По данным Университета Аризоны Campus Health Service, сырые овощи, такие как морковь для детей, перец, помидоры черри, брокколи или цветная капуста, хорошо сочетаются с окунанием без глютена или салатом. Hummus - еще один подходящий вариант для овощей.
Специальность
Изучите альтернативный раздел продуктов в вашем продуктовом магазине, чтобы найти кренеты без клейковин, чипсы, печенье, крекеры, кексы и гранолу. Попробуйте без глютена печенье со стаканом холодного соевого молока. Сырные заменители, доступные как измельченные, так и в виде блоков, могут заменить сыр в тарелке без глютена начо. Некоторые компании делают заменители сметаны свободными от молочных продуктов, чтобы заполнить тарелку nachos или служить базой в безмолочном провале. Говорит Бекки Морленд из Make It Gluten Free, что есть много разновидностей баров для завтраков, энергетических баров и конфет. Рисовые крекеры - еще один вариант.
