Калий важен для поддержания функции нерва, мышечного контроля и артериального давления. Американский институт медицины (IOM) рекомендует потреблять 4,7 г (4700 мг) калия в день. Ежедневное значение (DV), установленное Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, составляет 3500 мг калия в день. Пшеница, овсяные и рисовые отруби высоки в калии, а многие злаки обогащены калия. Калий указывается в миллиграммах на 200-калорийную порцию.
Бран зерновые
Зерновые злаки содержат самое большое количество калия. Kretschmer Toasted Wheat Bran от Quaker Oats - лучший источник почти 1300 мг на 200-калорийную порцию, как указано NutritionData.com. All-Bran Kellogg с дополнительным волокном, All-Bran Buds и All-Bran содержат около 800-1100 мг калия. Пост 100-процентный зерновой бран, хлопья постбрюка, обогащенные ралстоном хлопья отрубей и солодовые оловянные хлопья с высоким содержанием волокон также являются хорошими источниками калия, от 300 до 660 мг на 200 калорий.
Изюм Бран
Добавление изюма в злаковые отруби повышает содержание калорий и, таким образом, уменьшает содержание калия из пшеничных отрубей в 200-калорийной порции. Тем не менее, изюм отруби является хорошим источником калия. Зерновые, которые следует рассмотреть, включают рапсовый отруби из Kellogg's, General Mills, Malt-O-Meal и Post, с 320 до 390 мг калия. Кроме того, Kellogg All-Bran Yogurt Bites содержит около 305 мг на 200 калорий.
Другие злаки Келлога
Некоторые каши хлопья, произведенные Kellogg's, содержат от 300 до 650 мг калия на 200 калорий. Они включают горячие хлопья GoLean, мгновенную овсянку от сердца к сердцу, хорошие друзья и хеппинг GoLean. Другие злаки Kellogg, обеспечивающие сопоставимое количество калия, включают Special K Low Carb Lifestyle Protein Plus и Smart Start Healthy Heart.
Общие Миллс и Квакер Оуты
Другие злаки от General Mills, которые обеспечивают от 330 до 600 мг на 200-калорийную подачу, включают Fiber One, Nature Path Optimum, Nature's Path Optimum Slim и Cheerios. Квакерные овсяные хлопья, содержащие сопоставимые количества калия, включают в себя кроты пшеницы Кречмер-Хунч, материнские какао-бамперы, мамы Groovy Graham Bumpers, бананы из арахисового масла матери и квашеную овсянку.
