Кислотный рефлюкс, также известный как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь или ГЭРБ, является общим заболеванием, характеризующимся срыгиванием кислоты из желудка в пищевод, что вызывает жгучую боль. Если вы часто страдаете от кислотного рефлюкса, вы можете искать альтернативные формы лечения, чтобы помочь вам справиться с дискомфортом. Хотя семена чиа предлагают свои преимущества для здоровья, нет никакой связи между семенами и кислотным рефлюксом, и они могут сделать ваш кислотный рефлюкс хуже. Проконсультируйтесь с врачом о том, как лучше всего лечить рефлюкс.
О чианских семенах
Семена Чиа происходят из Мексики и являются членами семьи мяты. Семена загружаются рядом питательных веществ, которые способствуют хорошему здоровью, включая белок, клетчатку, омега-3 жирные кислоты, железо, магний и селен. Одна унция семян чиа, которая составляет чуть меньше 3 столовых ложек, содержит 136 калорий, 9 г жира, 12 г углеводов, 10 г клетчатки и 5 г белка. Одна унция также удовлетворяет более 10% дневной стоимости железа, магния и селена.
Chia Seeds и Acid Reflux
Выбор продуктов питания может повлиять на симптомы кислотного рефлюкса. Из-за воздействия жира на опорожнение желудка рекомендуется ограничить потребление жиров. При почти 60 процентах калорий от жира, семена чиа являются жирной пищей и могут увеличить кислотный рефлюкс. Кроме того, волокно в семенах образует гель в сочетании с водой, что также может повлиять на опорожнение желудка и увеличить риск кислотного рефлюкса.
Польза для здоровья семян Чиа
Хотя семена чиа не могут быть полезны при лечении кислотного рефлюкса, они предлагают другие преимущества для здоровья. Как источник омега-3 жирных кислот, семена чиа могут уменьшить воспаление и способствовать здоровью сердца. Клиника Кливленда сообщает, что семена чиа могут помочь снизить кровяное давление у людей с диабетом и могут снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов при одновременном улучшении хорошего холестерина. Кроме того, из-за их гелеобразующего волокна семена могут помочь контролировать аппетит.
Советы и предупреждения
Чтобы получить преимущества для здоровья семян чиа без каких-либо негативных последствий, подумайте о семенах в небольших количествах. Например, вы можете добавить 1 столовую ложку в свой йогурт или горячие хлопья или посыпать небольшим количеством салата для небольшого вкуса и текстуры. Семена также хорошо смешиваются в хлебобулочных изделиях, таких как кексы и хлеб.
Если вы принимаете разбавители крови или лекарства от артериального давления, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять семена чиа в свой рацион из-за их потенциального взаимодействия.
