Первоначально выращиваемый в Марокко, даты меджула предлагают более сладкую и более мягкую альтернативу датам далеких норов, разнообразие дат, наиболее распространенных в Калифорнии. Несмотря на то, что они упаковывают калорийный кусочек с сердечником - порция всего на три даты содержит 199 калорий. Даты медведя также содержат минералы, витамины и клетчатки, которые повышают их питательную ценность. Используйте даты medjool в рецептах или съедите их самостоятельно для здоровой закуски.
Углеводы и волокна
Почти все эти калории - 99 процентов - поступают из углеводов, и каждая порция medjool даёт ваше потребление углеводов на 54 грамма. Поскольку ваш мозг и мышцы используют углеводы в качестве топлива, даты медиула помогают продвигать эти функции тканей. В порции дат также содержится 4,8 г диетического волокна, которое работает для контроля уровня холестерина в крови и перемещает пищу через пищеварительный тракт. Волосы в порции дат вносят 13 процентов к ежедневным потребностям мужчин и 19 процентам для женщин.
Содержание витамина
Закуска на медведь датируется как источник витаминов B-6 и B-5. В сочетании с другими витаминами B-комплекса витамины B-5 и B-6 поддерживают здоровье вашей кожи и волос, поддерживая функцию печени. Витамин B-6 также помогает вам производить мозговые химические вещества, необходимые для регулирования настроения, в то время как витамин B-5 играет определенную роль в развитии эритроцитов. Каждая порция медведя содержит 580 микрограмм витамина B-5 и 179 микрограмм витамина B-6. Это составляет соответственно 11 и 14 процентов ваших ежедневных требований к потреблению B-5 и B-6 соответственно.
Минеральное содержание
Даты Medjool также дают вам калий и медь. Оба минерала способствуют здоровью вашей сердечно-сосудистой системы, потому что медь поддерживает синтез коллагена - процесс, необходимый для поддержания кровеносных сосудов в сильном состоянии, в то время как калий играет решающую роль в функции сердца. Медь в medjool датирует также помощь в производстве энергии, которая помогает обеспечить вашим тканям доступ к топливу, в котором они должны функционировать. Каждая трехдневная подача дат medjool предлагает 261 микрограмм меди и 501 миллиграмм калия - 29 процентов и 11 процентов ваших ежедневных потребностей в меди и калии, соответственно.
Сервисные советы и предложения
Даты Medjool не требуют охлаждения и хорошо подходят для путешествий, поэтому они хорошо работают, как перекусить, чтобы поесть. Их природная сладость и сложный карамельный вкус могут помочь удовлетворить ваш сладкий зуб, не превращаясь в выпечку или сладости. Комбинируйте нарезанные финики с яблоками, рукколой и обезжиренным Гаудой в обертывании из цельной пшеницы для обедненного питательными веществами обеда или разветвляйтесь на кухне, заманивая курицу в смеси яблочного сидра, нарезанных дат меджула и согревающих специй, таких как кардамон, тмин и куркума.
