Если вы жаждете гамбургеры, и все, что у вас есть, - это замороженные пирожки и микроволновая печь, не отправляйтесь в поездку в ресторан быстрого питания. Вы можете взбить вкусную, здоровую еду всего за несколько минут в своей микроволновой печи. Хотя приготовление гамбургеров в микроволновой печи не даст такого же вкуса, как обжаривание или приготовление их на гриле, это по-прежнему жизнеспособный вариант, если у вас нет другого способа приготовить их или просто нужно быстро поесть на стол ,
Шаг 1
Организуйте замороженные пирожки с гамбургером на микроволновой плите или блюде. Размещение мяса по круговой схеме поможет ему готовить быстрее и ровнее.
Шаг 2
Накройте гамбургеры микроволновой крышкой или липкой пленкой. Не позволяйте пластиковой упаковке касаться пирожков. Продвиньте его с зубочистками, прочно застрявшими в мясе и вырежьте небольшое отверстие, чтобы слегка намотать обертку. Покрытие мяса помогает сохранить влагу во время приготовления.
Шаг 3
Установите микроволновую печь на высокую или среднюю мощность и готовьте гамбургеры в течение пяти-восьми минут.
Шаг 4
Переставьте гамбургеры на тарелку или в тарелку, перемещая пирожки по краям к центру. Нет необходимости останавливаться и перестраиваться, если вы готовите только один или два пирожки.
Шаг 5
Продолжайте готовить мясо в течение нескольких минут, пока гамбургеры не испаряются, а соки бегут. Точное время, которое требуется для приготовления гамбургеров в микроволновой печи, зависит от того, что все микроволны варят по-разному из-за колебаний мощности и эффективности. Чем больше жира имеет говяжья говядина, тем быстрее он будет готовить, хотя более низкие жирные гамбургеры предпочтительнее по соображениям питания.
Шаг 6
Позвольте гамбургерам сидеть в микроволновой печи в течение как минимум двух минут, как только вы думаете, что они сделали, чтобы они закончили приготовление пищи и достигли стабильной внутренней температуры.
Шаг 7
Проверьте температуру ваших гамбургеров с помощью пищевого термометра. Говядина должна иметь внутреннюю температуру не менее 165 градусов по Фаренгейту, чтобы быть безопасной для потребления. Проверьте температуру в нескольких местах каждого пирога, так как микроволны могут иногда хорошо готовить края, но оставляют центры еще немолочными.
Вещи, которые вам понадобятся
- Микроволновая плита или тарелка
- Крышка кастрюли или пластиковая упаковка
- Зубочистки (по желанию)
- Пищевой термометр
- Микроволновая печь или дуршлаг (опция)
- Браунинг соус (по желанию)
Советы
- Размораживание, а затем приготовление мяса в микроволновой печи приведет к более качественному гамбургерам. Установите микроволновую печь на малую мощность или настройку размораживания, если она есть, и размораживайте пирожки в течение нескольких минут или используйте настройку микроволновой печи для размораживания гамбургеров или говядины. Приготовьте мясо сразу после размораживания. Уменьшайте жир путем микроволновой обработки ваших гамбургеров на микроволновой печи или в микроволновом дуршлаге, чтобы дать жиру капать на тарелку ниже. Гамбургеры, приготовленные в микроволновой печи, могут выглядеть не такими коричневыми, как вы привыкли видеть. Вы можете добавить цвет, добавив соус, такой как терияки или Вустершир.
