Ярмарка драгоценных камней, обычно доступная в продуктовых магазинах по всей территории Соединенных Штатов, вовсе не ям, а на самом деле разнообразный сладкий картофель. Хотя этот корнеплод доступен круглый год, лучший урожай для драгоценных ямс происходит с сентября по март. Этот овощ имеет оранжевую плоть с более темной оранжевой кожей. Пищевая ценность драгоценных ям делает их пригодными для овощей для хорошего здоровья.
Калории
Одна средняя драгоценная яма - около 130 граммов - содержит около 100 калорий, согласно базе данных продуктов питания MyElate от SWEET-LIFE. Многие люди лечат сладкий картофель, как обычный картофель, обжигают их и добавляют масло и сметану для аромата. Это добавляет 102 калории из одной столовой ложки подсоленного масла и 23 калории на столовую ложку сметаны.
волокно
Ярмарка драгоценных камней предоставляет вам четыре грамма волокон на одну порцию, предполагая, что вы потребляете всю эту клубню, кожу и все - там много волокна.
Ваш план питания должен включать от 25 до 38 граммов клетчатки в день для поддержания здоровья вашей пищеварительной системы. Волокно в вашем рационе также помогает снизить количество холестерина в крови, контролировать уровень сахара в крови и может помочь предотвратить колоректальный рак.
сахар
Драгоценные ямы содержат высокий уровень сахара в семь граммов. Несмотря на это, драгоценный ям - овощ с низким гликемическим индексом, рекомендованный для пациентов с диабетом. Американская ассоциация диабета относится к сладкому картофелю как к «суперпродукту», предполагая, что диабетики заменяют обычный картофель этими видами сладкого картофеля.
Макронутриенты
Яйцо драгоценности содержит нулевые граммы жира, что делает его хорошим выбором, если вы следуете диете с низким содержанием жиров. Большинство калорий в этом сладком картофеле поступают из углеводов, макроэлементов, которые организм использует в основном для энергии. В ювелирной яме размером 130 грамм содержится 23 грамма углеводов.
Институт медицины рекомендует ежедневно потреблять 130 г углеводов, а также от 46 до 56 г белка. Один драгоценный ям предоставляет вам два грамма белка, поэтому не забудьте настроить свой план питания, чтобы соответствовать вашим ежедневным целям питания.
Витамины и минералы
В том числе драгоценные ямс в вашем рационе дает вам большой стимул витамина А - один средний ямс обеспечивает вам до 90 процентов ежедневного рекомендуемого потребления этого витамина. Это делает драгоценный ям превосходным выбором для поддержания здоровья ваших глаз.
Витамин А влияет как на регулярное зрение, так и на ночное видение. Он также играет роль в поддержании здоровой кожи и зубов. Драгоценные ямы также служат богатым источником витамина С. Одна порция драгоценных ям содержит 52 процента необходимого вам витамина C, а также восемь процентов железа и кальция, которые требуется вашему организму ежедневно.
Подробнее о MyPlate
Бесплатное приложение для отслеживания калорий SwEET-LIFE MyPlate для iPhone и Android помогло миллионам людей похудеть здоровым способом - благодаря поддержке активного сообщества, отслеживая их питание и физические упражнения. В соответствии с самым высоким рейтингом, MyPlate предлагает новейшие технологии в удобном в использовании инструменте, который включает в себя миллионы продуктов и рецептов, 5-минутные тренировки в приложении и надежное сообщество поддержки.
