Продукты, которые легко контролируют и убивают сорняки в культурах, лужайках, садах и цветниках, являются благом для садоводов и фермеров. Для многих эти гербициды отправили в отдаленную память утомительную, отпорную работу по вытаскиванию сорняков из растений и вокруг них, но мы все платим цену. Поскольку эти убийцы-сорняки находят свой путь в нашу питьевую воду или наши кровотоки, в зависимости от характера воздействия, они могут нанести ущерб не только здоровью людей, но и здоровью всех видов существ.
2,4-Д
Шестой наиболее часто используемый гербицид в Соединенных Штатах, 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота или 2,4-D, производится и распространяется многими компаниями. Согласно Beyond Pesticides.org, 2,4-D был связан с раком, почками и повреждением печени, репродуктивной токсичностью и нарушением эндокринной системы. Его солевая форма очень токсична, когда она попадает вам в глаза. Дыхание его вызывает кашель, головокружение и нарушение координации мышц. Проглатывание соли вызывает тошноту, диарею и возможное повреждение печени и почек. Через эти каналы 2,4-D также повреждает нервную систему. Эффекты включают усталость, воспаленные нервы, скованность рук и ног, потерю координации, неспособность ходить, кома и даже смерть. Несмотря на то, что положение Агентства по охране окружающей среды показывает, что 2,4-D не является канцерогенным, связь между 2,4-D и неходжкинской лимфомой была установлена в исследованиях, проведенных в Соединенных Штатах и Канаде, а также в нескольких европейских странах. 2,4-D также был связан с собачьей злокачественной лимфомой у собак, владельцы которых используют химикат на своих лужайках. В 1996 году исследование детей пестицидных аппликаторов в Миннесоте показало, что они имеют более высокие показатели аномалий в родах по сравнению с общей популяцией. Эта тенденция к врожденным дефектам была обнаружена и у птиц. Многие 2,4-D продукты также содержат диоксины, которые являются очень канцерогенными. Диоксины также уменьшают фертильность, изменяют гормоны и вызывают выкидыш и врожденные дефекты.
глифосат
Согласно сообщению, опубликованному Геологической службой США, глифосат, общий гербицид, разбрызгиваемый на пищевых и непродовольственных растениях, используется в 90 странах и на более чем 150 культурах. Он продается под многими названиями, включая Roundup и Touchdown, для использования на широколиственных сорняках, соевых бобов, травах, кукурузе и обочинах дорог. В докладе также говорится, что при испытании 154 источников воды в девяти штатах глифосат был обнаружен в 36 процентах образцов. Использование этого химического вещества увеличилось, поскольку такие культуры, как соя и кукуруза, были генетически модифицированы, чтобы быть устойчивыми к Roundup. Теперь фермерам не нужно беспокоиться, когда туман от Roundup покрывает их продовольственные культуры, но потребители должны быть очень обеспокоены. Поскольку исследования монтируются и данные сообщаются, мы изучаем, что глифосат не так безопасен, как утверждают его производители. В шведском исследовании, опубликованном в журнале Cancer, сообщалось о связи между неходжкинской лимфомой и глифосатом. Исследование, проведенное в Онтарио, показало, что воздействие глифосата связано с высокой частотой выкидышей.
Двойная опасность
До недавнего времени исследования рассматривали эффекты глифосата, «активного» ингредиента в Roundup, игнорируя «инертный» ингредиент, поверхностно-активное вещество, называемое полиэтоксилированным талломином, или POEA. Однако новое исследование, опубликованное в Chemical Research in Toxicology 2009, показало, что POEA еще более токсичен, чем глифосат, в его воздействии на клетки эмбрионов, плаценты и пуповины. Таким образом, этот, казалось бы, инертный ингредиент, когда он используется в комбинации с активным ингредиентом, значительно увеличивает токсические эффекты прорези.