Ipomoea batatas это ботаническое название сладкого картофеля. Экстракты из этого крахмалистого корнеплода и его листьев могут принести пользу для здоровья. Некоторые люди используют его для борьбы с диабетом и сердечными заболеваниями, а также для противовоспалительных и антиоксидантных преимуществ. Несмотря на наличие клинических доказательств в поддержку этих видов применения, важно, чтобы вы поговорили с врачом, прежде чем принимать сладкое дополнение к картофелю для лечения состояния здоровья. Кроме того, добавки могут вызывать побочные эффекты.
Борется с болезнью сердца
Журнал клинической биохимии и питания подтверждает, что сладкий картофель содержит свойства, которые помогают бороться с сердечными заболеваниями. Исследование, опубликованное в майском выпуске в мае 2011 года, показывает, что листья сладкого картофеля подавляют окисление липопротеинов низкой плотности у людей. LDL - это плохая форма холестерина, связанная с сердечными заболеваниями. Когда он окисляется, то есть реагирует со свободными радикалами - ЛПНП становится еще более вредным и может вызывать воспаление и способствовать упрочнению артерий. Свободные радикалы представляют собой атомы с непарным числом электронов, которые способны разрушать клетки. Антиоксидантная активность сладкого картофеля нейтрализует свободные радикалы, поэтому помогает предотвратить окисление ЛПНП.
Улучшает контроль глюкозы
Согласно исследованию, опубликованному в февральском выпуске журнала Diabetes Care, опубликованном в феврале 2004 года, сладкий картофель эффективен для пропаганды здорового сахара в крови. В последующем эксперименте с предыдущим исследованием добровольцы с диабетом типа 2 принимали белый сладкий картофельный экстракт в течение 12 недель. В конце исследования исследователи обнаружили, что сладкий картофель значительно снижает уровень холестерина, глюкозы натощак и A1C, долгосрочное измерение контроля глюкозы.
Может помочь бороться с раком
Согласно антиоксидантной активности сладкого картофеля, проявляется антираковая активность, согласно исследованию на животных, опубликованному в номере журнала Journal of Agricultural and Food Chemistry за ноябрь 2004 года. Ученые использовали экстракт испеченного сладкого картофеля и обнаружили, что он блокировал раковые клетки от распространения и вызвал смерть в клетках лейкемии человека. Результаты показали, что сладкий картофель обладает противораковыми свойствами. Человеческие исследования необходимы, чтобы знать, имеют ли подобные последствия у людей.
Дополнение безопасности
Из-за его способности понижать уровень глюкозы, добавление сладкого картофеля следует принимать только под наблюдением вашего врача, если у вас диабет. Ваш врач должен следить за вашим состоянием и, возможно, придется корректировать ваши лекарства. В целом, прием лекарств для медицинских целей требует от вашего поставщика медицинских услуг. Об общих побочных эффектах не сообщалось из приложения, но у людей, чувствительных к веществам в сладком картофеле, развились высыпания, аномальные снижения артериального давления и головокружения.
