Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, 65% американцев старше 20 лет имеют избыточный вес или ожирение. И американцы тратят более 40 миллиардов долларов на продукты для диеты и потери веса каждый год, многие из которых являются добавками, содержащими стимуляторы, такие как кофеин. Хотя кофеин не является лекарством или средством для чрезмерного аппетита, он может обеспечить преимущества, если вы подходите к нему должным образом.
Потенциальные выгоды
Потребление кофеина может сократить аппетит на короткий период. Это может также немного повысить ваш метаболизм или скорость, с которой ваше тело использует калории для топлива. Поскольку многие напитки с кофеином, включая черный кофе, несладкий чай и диетические безалкогольные напитки, лишены калорий, они также могут помочь вам сократить количество калорий, если вы потребляете их вместо высококалорийных напитков, таких как обычные безалкогольные напитки, вино, пиво или фруктовый пунш. Также часто случается желание жаждать голода, поэтому, если вы подавите свои воспринятые голодные муки напитком с кофеином, ваша тяга может рассеяться.
Потенциальные риски
Некоторые напитки с кофеином, такие как обычные безалкогольные напитки и смешанные кофейные напитки, высоки в сахаре, калориях или жире. И потребляет более 500 мг кофеина в день - это количество содержится примерно в 5 унций. чашки кофе - могут вызывать беспокойство, бессонницу, раздражительность, беспокойство, расстройство желудка, быстрое сердцебиение и мышечные толчки. Стимулятор-содержащие диетические добавки связаны с аналогичными рисками.
Исследование
В исследовании, опубликованном в «Clinical Nutrition» в январе 2009 года, 27 участников потребляли капсаицин, который естественным образом встречается в горячем перце; зеленый чай, содержащий кофеин; сладкие перцы; капсаицин плюс зеленый чай; или плацебо в течение 10 отдельных дней. Затем исследователи проанализировали аппетит участников, потребление пищи, массу тела и частоту сердечных сокращений и обнаружили, что зеленый чай, потребляемый с капсаицином или без него, приводит к увеличению насыщения, наполнению и уменьшению потребления калорий.
Предложения
Будьте осторожны при использовании продуктов с кофеином для увеличения потери веса. Умеренное потребление обычно безопасно и включает до трех-четырех чашек кофе или от 200 до 300 миллиграммов кофеина в день. Избегайте энергетических напитков, которые могут содержать несколько стимуляторов и часто не отображают конкретный контент с кофеином или стимуляторами на этикетках продуктов. Избегайте высококалорийных и высокожирных источников кофеина, которые могут способствовать увеличению веса. Поговорите со своим врачом перед использованием внебиржевых средств для подавления аппетита, которые могут вызывать различные побочные эффекты и взаимодействовать с лекарствами. Безопасные способы управления аппетитом включают употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, таких как цельные зерна, овощи и фрукты; избегая сладких продуктов и продуктов из белой муки; пить много воды; и регулярно тренируется.