Сахарные заменители, такие как Sweet 'N Low (сахарин), Splenda (сукралоза) и NutraSweet (аспартам), стали основными продуктами американской диеты, чтобы уменьшить потребление калорий и уменьшить количество сахара в пище. Администрация по контролю за продуктами и лекарствами считала аспартам безопасным для населения США, а не страдающим артритом или другими заболеваниями.
О компании
Химик, работающий над продуктом для язв у G.D. Searle and Co., обнаружил аспартам в 1965 году. Он обнаружил, что порошок в 100-200 раз слаще сахарозы. Д-р Бетти Мартини описывает аспартам в своей статье о WHNO.net как «экситотоксин», который при добавлении к пище и напиткам «стимулирует нейроны до смерти».
Ревматоидный артрит
Д-р Джулиан Уитакер, автор книги «The Lowdown On Aspartame / NutraSweet», опубликованной в выпуске журнала Health and Healing Journal of Complementary Medicine от марта 2000 года, цитирует в своей статье, что ревматоидный артрит был вызван потреблением продуктов, содержащих аспартам. Его обзор многочисленных случаев показал, что симптомы артрита исчезли после устранения аспартама из рациона пациента.
Исследование аспартама
Д-р H.J. Roberts, автор книги «Аспартам Болезнь: Игнорированная эпидемия», рассказал о продуктах прямой роли, содержащих аспартам, о здоровье в своей статье «Профессиональное мнение о роли продуктов, содержащих аспартам при артрите и фибромиалгии». Его 15 лет исследований более чем 1200 пациентов обнаружили резкое снижение боли в суставах после прекращения использования продуктов, содержащих аспартам.
Кислотность аспартама
Д-р Tenesha Weine говорит в своей статье «Sickly Sweet: The Problem With Aspartame», что аспартам делает ваше тело кислой, нарушая нормальный баланс pH, что приводит к боли в суставах и артриту. При лечении пациентов с артритом она считает, что устранение аспартама помогает облегчить артрит, доведя pH до более щелочного уровня.
Соображения
Когда вы смотрите на создание диеты для поддержания хорошего здоровья и, естественно, для лечения таких состояний, как артрит, избегание искусственных ингредиентов, добавок и подсластителей - это то, о чем нужно думать. Не зная о возможных побочных эффектах этих соединений и о том, как они будут реагировать на любые лекарства, которые вы, возможно, принимаете, безусловно, стоит учитывать.
