Грейпфрут имеет давнюю репутацию диетического питания - это даже основа диеты причуды, такой как диета грейпфрута. И в то время как грейпфрутовый сок имеет некоторые потенциальные преимущества потери веса - и содержит питательные вещества, которые могут поддерживать потерю веса - это не гарантированное лечение потери веса, которое компенсирует плохую диету или сидячий образ жизни. Включите грейпфрутовый сок в устойчивую сбалансированную диету для получения наибольших преимуществ по снижению веса - не смотрите на это как на лекарство от всего тела.
Проконсультируйтесь с вашим врачом перед добавлением грейпфрута или грейпфрутового сока в свой рацион - он может взаимодействовать с определенными лекарствами, поэтому ваш врач может сообщить вам, безопасен ли он для вас.
Калории и сок грейпфрута
Управление потреблением калорий должно быть вашим главным приоритетом, когда вы пытаетесь пролить жир живота - если вы не потребляете меньше калорий, чем вы горите, вы не потеряете вес. Понизьте потребление калорий до 500 калорий меньше, чем вы каждый день горите, чтобы потерять 1 фунт в неделю, или пойти на более агрессивную потерю веса с дефицитом в 1000 калорий за 2 фунта потери веса каждую неделю. Убедитесь, что вы удовлетворены минимальными потребностями в калориях, хотя - 1800 и 1200 калорий для мужчин и женщин соответственно - или вы замедлите метаболизм и потерю веса.
Как умеренно-калорийная пища, несладкий сок грейпфрута может вписаться в диету для снижения веса. Одна чашка розового или белого грейпфрутового сока содержит примерно 95 калорий - это около 5 процентов вашего бюджета на калорию, если вы едите 1800 калорий ежедневно для потери веса, или 8 процентов, если вы едите 1200 калорий. Просто убедитесь, что подсчитали калории в соке грейпфрута в качестве части вашего ежедневного потребления, и измерьте размер порции перед употреблением, чтобы избежать слишком много калорий - например, бутылка грейпфрутового сока может содержать более одной порции сока ,
Доказательства для грейпфрутового сока и сжигания жира
Есть некоторые предварительные и противоречивые данные о соке грейпфрута и жире живота. Мыши, которым кормили грейпфрутовый сок, получали меньше веса, чем мыши, которые не получали грейпфрутовый сок, - хотя обе группы придерживались диеты, предназначенной для увеличения веса, сообщает исследование, опубликованное в PLoS One в 2014 году. И исследование человека, опубликованное в журнале из лекарственной пищи в 2006 году, обнаружили, что люди с ожирением, которые пили грейпфрутовый сок, ели грейпфрут или принимали добавку к экстракту грейпфрута, потеряли больше веса в течение 12-недельного периода исследования, чем предметы исследования, которые не получали грейпфрут.
Тем не менее, более недавнее исследование человека, опубликованное в «Метаболизме» в 2012 году, показало, что здоровые люди, которые ели грейпфрут в составе питательной диеты, не теряли больше веса, чем люди, которые просто ели здорово, без особого внимания к грейпфруту. Эти противоречивые результаты означают, что грейпфрут может не оказывать существенного влияния на потерю веса для всех или что он может не предлагать дополнительные преимущества для здоровья, если вы уже едите здоровую диету. Большие, долгосрочные исследования все еще необходимы, чтобы знать, действительно ли грейпфрут помогает в потере жира.
Другие потенциальные преимущества для здоровья
В то время как жюри по-прежнему не в состоянии ли грейпфрут напрямую уменьшить жировые отложения, он предлагает полезный витамин С - питательное вещество, которое вы захотите в своем рационе для потери жира. Витамин С играет роль в ферментативной функции в ваших клетках, а низкий уровень витамина С может усложнить окисление жиров во время физических упражнений, согласно исследованию, посвященному исследованию питания и метаболизма, опубликованному в 2006 году. Исследователи сравнили сжигание жира у людей, чем оптимальные уровни витамина С с теми, у кого были здоровые уровни витамина С, и обнаружили, что не получение достаточного количества витамина С препятствует сжиганию жира во время физических упражнений. Поскольку чашка несладкого сока грейпфрута поставляет весь витамин С, который вам нужен в течение дня, он может защитить вас от низких уровней витамина С.
Питьевой грейпфрутовый сок также может помочь с контролем веса, если он повышает общее потребление сока. Пятилетнее исследование, опубликованное в Журнале Американского колледжа питания в 2010 году, показало, что люди, которые пьют 100-процентный фруктовый сок, как правило, более компактны и реже страдают от ожирения, чем те, кто этого не делает.
Избегайте коктейлей соков и попробуйте весь грейпфрут
Получите наибольшее количество жировых преимуществ, выбрав 100-процентный грейпфрутовый сок, который не содержит добавленного сахара. Подслащенный грейпфрутовый сок выше в калориях, чем несладкий сок - 115 калорий на чашку, по сравнению с 95 калориями - и употребление сладких напитков сильно связано с ожирением, объясняет Гарвардская школа общественного здравоохранения. Проверьте этикетку питания, чтобы убедиться, что вы получаете чистый сок, а не сладкий коктейль сока.
В то время как грейпфрутовый сок имеет некоторые потенциальные преимущества, вы можете заметить больше жировых эффектов от съедания цельного грейпфрута. Juicing удаляет большую часть волокна из фруктов, но волокно действительно помогает вам сбросить вес, помогая вам чувствовать себя полноценным после еды. Чашка грейпфрутового сока имеет незначительное 1% от ежедневного значения для волокна, по сравнению с 10-12% в среднем белом или розовом грейпфруте, соответственно.
