Миндаль и другие орехи - отличные источники питательных веществ, но для некоторых людей они также могут вызывать аллергические реакции, которые варьируются от легкой сыпи до тяжелых затруднений при дыхании. Такие реакции обычно происходят в течение от минут до 2 часов после еды. Хотя перерастание аллергии, безусловно, возможно, по крайней мере одно исследование показывает, что шансы настойчивость, когда дело доходит до аллергии на орехи деревьев. Если у вас аллергия на миндаль, чем больше вы знаете о своих симптомах, тем лучше вы сможете сотрудничать с вашим врачом и обсудить свою заботу.
Кожа и рот
Симптомы, связанные с кожей, являются наиболее типичными реакциями на аллергию на пищевые продукты, которые приходят к врачу. К ним относятся ульи или другие типы зудящих высыпаний и обычно появляются в течение часа воздействия. Симптомы, влияющие на рот, иногда называются синдромом оральной аллергии. Рот и / или горло могут чувствовать зуд или зуд, и язык может также набухать. Эти симптомы обычно появляются через 5-10 минут после приема миндаля и обычно встречаются у людей, которые также страдают аллергией на пыльцу березы. Такие симптомы обычно не прогрессируют за пределы рта. Однако, по данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, около 9 процентов пациентов могут также иметь системные симптомы, а около 2 процентов могут также испытывать анафилаксию, серьезную аллергическую реакцию, которая может быть фатальной.
Респираторные тракты и желудочно-кишечные системы
Симптомы респираторного тракта обычно включают душный, жидкий и / или зудящий нос, а также могут включать чихание. У детей аллергия на орехи деревьев также часто ассоциируется с астмой, которая может включать кашель и одышку. Желудочно-кишечные симптомы обычно включают судороги в желудке, тошноту, рвоту и / или диарею. Эти симптомы обычно возникают вскоре после еды орехов.
Анафилаксия
Анафилаксия является серьезной реакцией, которая может быть связана с аллергией на орехи и арахис. Это может повлиять на дыхание человека, а также на кровообращение. Симптомы обычно возникают в течение нескольких минут до нескольких часов воздействия и могут включать горло, затрудненное дыхание, затруднение глотания, боль в груди, низкое кровяное давление, головокружение и потерю сознания. Без немедленного лечения анафилаксия может быть фатальной.
Предупреждения и меры предосторожности
Если у вас аллергия на миндаль, подумайте о том, чтобы избежать всех орехов деревьев из-за потенциальной перекрестной реактивности. Внимательно прочитайте этикетки с пищевыми продуктами, имея в виду, что производители алкогольных напитков с ореховым ароматом не должны включать орехи в списки ингредиентов.
Анафилаксия требует неотложной помощи. Согласно руководящим принципам, опубликованным в январском выпуске «Исследования питания» за январь 2011 года, когда он сталкивается с анафилактической реакцией, человек должен попытаться удалить триггер, если это возможно, но также и позвонить 911. Если вы используете автоинъектор эпинефрина или EpiPen, управляйте адреналином через бедра, следуя инструкциям производителя, перед посещением ER.
