Начните с того, что бутерброд с говядиной из говядины нарезанный хлеб из цельной пшеницы, цельнозерновая тортилка или цельнозерновой рулет. Хлеб из цельного зерна, естественно, выше в диетическом волокне, магне и железе, чем белый хлеб. Затем выберите скудные порезы из говядины, чтобы держать ваш насыщенный жир под контролем. 3-унция порции жареного говяжьего патрона содержит 4,4 грамма насыщенных жиров, а 3-унция порции обжаренного нижнего раунда содержит всего 1,9 грамма насыщенного жира. Наконец, добавьте любое количество питательных вариантов, чтобы дать вашему сэндвичу вкусный, здоровый пинок.
Горячие или холодные овощи
Овощи - это низкокалорийные добавки, которые добавляют питательные вещества, такие как диетическое волокно, калий и витамины А и С. Если вы упаковываете обед с мешком и делаете свой бутерброд из говядины заблаговременно, добавьте салат и помидоры в свой сэндвич. Положите жареный красный перец, высушенные на солнце помидоры и свежий базилик на ваш сэндвич, чтобы придать ему итальянский блеск, или сделайте свой сэндвич пряным с жареными аналимитами и халапеньо. Свежезаваренный лук и грибы - это другие начинки для поджаренных бутербродов с жареной говядиной.
Сыр с низким содержанием жира
Сыр обеспечивает дополнительный белок, а также является источником кальция, который помогает вашему организму строить и поддерживать костную массу. Выберите обезжиренный сыр, чтобы ограничить потребление натрия, минерала, который в больших количествах может вызвать повышенное кровяное давление и повышенный риск сердечных заболеваний, инсульта и заболевания почек. Добавьте обезжиренный проволон или сыр моцарелла в бутерброд из говядины с красным перцем; приготовить говяжий фарш и грибные сэндвичи со швейцарским сыром; или добавьте нежирный сыр чеддер в бутерброд с говядиной из говядины с луком, зеленым перцем и томатным соусом.
Авокадо, Винегрет или Хамус
Избегайте масла из-за его высокого содержания насыщенных жиров, что повышает уровень холестерина в крови и может увеличить риск сердечных заболеваний. Вместо этого добавьте авокадо или гуакамоле, чтобы уменьшить сухость вашего сэндвича с жареной говядиной, поскольку они содержат здоровые жиры. Винагретт с оливковым маслом и уксусом - и хумус, сделанный из нута, оливкового масла и тахини - также являются источниками ненасыщенных жиров.
Другие приправы
Низкокалорийные приправы могут добавить аромат в ваш бутерброд с жареной говядиной. Некоторые идеи включают желтый, дижон или пряную коричневую горчицу; бальзамический или красной винный уксус; или, для юго-западного вкуса, сальса. Соус с низким содержанием натрия или соус терияки, наряду с имбирем и чесноком, подают азиатский аромат для вашего сэндвича с жареной говядиной. Экспериментируйте со свежими или высушенными травами, такими как листья базилика или тимьян, орегано или розмарин, чтобы дать вашему сэндвичу больше вкуса без добавления соли.
