Единственное относится к семейству камбалы, которая встречается в телах как свежей, так и соленой воды по всему миру. Sole - нежная, бело-мясная рыба с мягким вкусом, хорошо дополненным маслом и лимоном. Он часто используется в европейской кухне. Приблизительно 45 минут требуется для приготовления единственного филе с маслом и лимоном. Подавайте единственное филе с гарниром из лимонного клина и бокалом овощей на пару для полной еды. Этот рецепт служит четырем.
Шаг 1
Разогреть духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Расположите единственное филе в смазанной маслом конверте с не менее чем 1/4 дюйма между каждой. Посыпать солью и перцем равномерно по единственному филе.
Шаг 3
Смешайте растопленное масло, лимонный сок и мелко нарезанный лук в маленькой миске. Перемешать смесь масла и лимона и равномерно вылить ее на единственное филе.
Шаг 4
Посыпьте паприку на единственное филе и поместите форму для выпечки в духовку.
Шаг 5
Удалите единственное филе через 30 минут и дайте им остыть в течение 2 минут перед подачей на стол. Подавайте единственное филе с маслом и лимоном, украшенным свежей петрушкой.
Вещи, которые вам понадобятся
- Четыре 5 унций. единственное филе
- Смазливая выпечка
- 1 ч. Л. поваренная соль
- 1 ч. Л. молотый черный перец
- 1/3 чашки расплавленного масла
- 3 ст. лимонный сок
- 2 ч. Л. фаршированный лук
- Малая чаша
- 1/2 ч. Л. паприка
- 1/3 чашки нарезанной свежей петрушки
Советы
- Охладите оставшееся единственное филе и потребляйте их в течение 24 часов. Вы можете использовать заменитель масла вместо расплавленного масла.