Овощи должны играть главную роль в вашем плане здорового питания, потому что они наполнены клетчаткой и необходимыми витаминами и минералами, такими как витамин С и фолиевая кислота. Однако они не всегда включены на завтрак, но это не означает, что у них не может быть более заметного места в утренней еде. Есть много способов добавить овощи к завтраку, и это начнет вас с правой ноги, чтобы поесть рекомендованных 2 1/2 до 3 чашек овощей, которые вам нужны каждый день.
Повысьте свои яйца
Если яйца появляются на вашей тарелке для завтрака, довольно просто увеличить вкус и питание, добавив овощи. Перемешайте нарезанный кусочек лук или халапеньо в яйца, когда вы их скрестите, или втирайте свежий шпинат или капусту в кастрюлю прямо перед тем, как ваши яйца закончат приготовление. Слой свежего авокадо над солнечным или взбитым яйцом, чтобы увеличить потребление калия, питательного вещества, которое помогает поддерживать нормальное кровяное давление. Помидоры, сладкий сладкий перец, лук-лук, цуккини или зеленые чили являются дополнительными овощами, которые хорошо сочетаются с ароматом яиц.
Сделайте свой сэндвич супер
Если вам понравится сэндвич с яйцом или мясом на завтрак, потребуется всего одна или две минуты, чтобы добавить большое количество свежих овощей. Добавьте жареный красный перец колокола в бутерброд с яйцом и сыром или добавьте толстый помидорный ломтик и нарезанный лук на постную колбасу или сэндвич с беконом индейки. Слой спаржи спаржи спаржи в бутерброд с завтраком для дополнительного увеличения волокна, что способствует здоровому пищеварению. Проростки, высушенные на солнце помидоры и сквош - дополнительные овощи, которые вы можете экспериментировать с бутербродом на завтрак.
Hash It Out
Поднимите сковороду хеша как вкусный и простой способ включить овощи в утреннюю еду. Начните с картофеля, который является хорошим источником калия, клетчатки и витамина С. Добавьте свои любимые овощи, такие как лук-шалот, чеснок, морковь, сельдерей, грибы или перец, каждый из которых является хорошим источником витамина С и клетчатки. Подумайте, вне коробки, добавив зеленые бобы, свекла, сердце артишока, бок чой или брюссельская капуста. Подавайте хэш со стороной яичницы, чтобы добавить немного белка в еду.
Немногие творческие идеи
Добавьте пюре из овощей, таких как сладкий картофель или сквош, в домашние блинчики или вафли. Это добавит овощи к вашей еде, и вы вряд ли заметите огромное изменение вкуса. Использовать пюре из овощей в коктейль в качестве другой идеи. Вы также не должны придерживаться традиционных продуктов для завтрака. Имейте листовой зеленый салат с яйцом вкрутую и измельченным куриным куриным мясом для еды, богатой калием, клетчаткой, белком и витамином А. Даже баклажан Parmesan прошлой ночи может приготовить здоровый завтрак. Выпейте стакан с низким содержанием натрия 100-процентного овощного сока в качестве еще одной быстрой идеи.
