Candida - это вид грибка, присутствующего у всех людей, но слабая иммунная система может вызвать нездоровый рост кандидоза, приводящий к грибковой инфекции, такой как нога спортсменов, оральный дрозд и конъюнктивит. Клейковина - это тип белка, который содержится в зерновых продуктах, которые могут вызвать расстройства желудка, воспаление и усталость у страдающих целиакией. Инфекции Candida и брюшнополостная болезнь напрямую не связаны, хотя аналогичные продукты следует избегать на диете без клейковин или кандиды.
Что такое Кандида?
Антибиотики могут стимулировать рост кандидоза. Фото: Purestock / Purestock / Getty Images Candida - это гриб, который разделяют все люди. Однако Candida может распространяться и вызывать оральные и генитальные инфекции. Кандида - это оппортунистическая инфекция, означающая, что она обычно не вызывает инфекции, отличной от нездорового хозяина. Скомпрометированная иммунная система может вызвать пролиферацию кандиды, которая может проявляться при высыпаниях и раздражениях, таких как молочница. Использование стероидов, антибиотиков, кремов прогестерона и других факторов, таких как потребление сахара, половое созревание, менопауза и отравление тяжелыми металлами, могут вызвать кандидозную инфекцию.
Что такое глютен?
Хлеб содержит глютен. Фото: pilipphoto / iStock / Getty Images Клейковина - это тип белка, который появляется в продуктах из зерен, таких как пшеница, ячмень и рожь. Клейковина представляет собой клей-подобный компонент в зерне и несет ответственность за то, чтобы дать тесто эластичное качество. Клейковина может вызывать аллергические реакции у людей с аутоиммунным заболеванием, известным как целиакия. Целлюлярная болезнь поражает от 0,5 до 1 процента населения США и может вызывать такие симптомы, как воспаление, потеря веса, увеличение веса, тошнота, диарея, вздутие живота и анемия.
Candida Diet
Яйца с высоким содержанием белка и борьбы с кандидозом. Фото: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images Диета кандиды состоит из продуктов, которые ингибируют рост дрожжей. Диета кандиды начинается с детоксикации голодом, выпивая овощные соки, очищение толстой кишки, пить много воды и принимать дезинтоксичные травяные добавки. Ограничьте потребление дрожжей из таких продуктов, как хлеб, сыр, ферментированные продукты, алкоголь, все виды сахара, мед и, в зависимости от тяжести вашего состояния, вам также может понадобиться ограничить потребление фруктов, поскольку фрукты содержат много сахара. Ешьте продукты, которые, естественно, подавляют образование дрожжей. Пробиотики, обнаруженные в естественной йогуртовой работе против кандиды, усиливают здоровые бактерии в вашем желудке. Источники белка, такие как мясо, яйца, рыба, орехи и семена, также помогут уменьшить рост кандиды, а также множество зеленых овощей. Воздерживаться от крахмалистых овощей, таких как картофель и сладкий картофель, по крайней мере, до тех пор, пока не исчезнет кандидозная инфекция.
Безглютеновая диета
Пиво содержит глютен и его следует избегать. Фото: Мика? R ?? ewski / iStock / Getty Images Безглютеновая диета - это та, в которой все формы клейковины ограничены, включая глютен в обработанных пищевых продуктах. Продукты, такие как хлеб, ржаные продукты и овес, ограничены. Овес, хотя они и не содержат глютен, содержат компонент, который подобен ему и часто вызывает аллергическую реакцию. Другие продукты, такие как мороженое и кетчуп, часто используют клейковину в качестве стабилизатора, поэтому важно покупать только указанные продукты без глютена. Разрешены крахмалистые овощи, такие как картофель, чечевица и нут, а также гречневая мука и гречневая мука. Большинство алкогольных напитков, кроме пива, можно потреблять на диете без клейковин. Несмотря на то, что они сделаны из продуктов, богатых клейковинами, процесс дистилляции, связанный с приготовлением спиртных напитков, таких как ром и виски, фактически удаляет глютен, чтобы его можно было безопасно потреблять страдающими аллергией на клейковину.
Связанные продукты
Хлеб содержит большое количество сахара, дрожжей и глютена. Фото: Кикович / iStock / Getty Images Хотя клейковина и аллергия не связаны напрямую, диета, состоящая из продуктов на основе клейковины, может привести к обоим. Если вы страдаете целиакией или аллергией на клейковину, все продукты клейковины должны быть ограничены из вашего рациона. Если вы страдаете от кандиды, большинство продуктов, богатых глютеном, также окажут на вас неблагоприятное воздействие. В то время как клейковина не вызывает рост кандиды, большое количество сахара и дрожжей в большинстве хлебов и богатых глютеном пищевых продуктах усугубят инфекцию кандидоза.
