Альфа-линоленовая кислота, или ALA, представляет собой тип омега-3 жирной кислоты, которая получена из растений, и она аналогична тем, которые содержатся в рыбий жир. Он содержится в больших количествах в льняных семенах и льняном масле и в меньших количествах в рапсовом, соевом и грецком маслах; а также в соевых бобов, семенах тофу и тыквы. Его также можно принимать в виде добавки в жидкой или капсульной форме, и из-за содержания омега-3 альфа-линоленовая кислота может быть полезной для различных заболеваний.
Список предоставленных льгот
Омега-3 и, следовательно, альфа-линоленовая кислота, помогают контролировать свертывание крови, создают клеточные мембраны в головном мозге и уменьшают воспаление. Некоторые исследования показывают, что ALA может помочь уменьшить боль в суставах и скованность суставов и улучшить мобильность. Медицинский центр Университета Мэриленда, или УГМК, говорит, что необходимо провести больше исследований, но ALA может также помочь в лечении аутоиммунных заболеваний, таких как волчанка и ревматоидный артрит, увеличить функцию легких у пациентов с астмой, предотвратить рак молочной железы, предотвратить и лечить депрессию , и уменьшить менструальную боль.
Воспалительные заболевания кишечника
ALA также полезен для различных заболеваний толстой кишки. УГМК говорит, что у многих людей с болезнью Крона, которая является типом раздражительного расстройства кишечника, было обнаружено, что у них в организме низкий уровень омега-3. Согласно июньскому журналу «Journal of Nutrition», хотя омега-3 показаны противовоспалительными, их использование при лечении Крона имеет смешанные результаты. Omega-3 могут также помочь уменьшить репликацию раковых клеток у пациентов с раком толстой кишки, но исследования проводились с использованием рыбьего жира, а не ALA. УГМК говорит, однако, что хотя исследования еще не проводились на людях, предварительные исследования, проведенные на животных, предполагают, что АЛК может быть более полезным, чем рыбьего жира при лечении расстройств толстой кишки.
Сердечно-сосудистые расстройства
Было обнаружено, что альфа-линоленовая кислота полезна для профилактики и лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний, включая сердечные приступы и инсульты. По данным УГМК, люди, которые едят диету, богатую альфа-линоленовой кислотой, реже страдают от смертельного сердечного приступа. В одном из исследований, проведенных с женщинами, было установлено, что те, кто потреблял 1,5 г ALA в день, имели 46-процентный риск внезапной сердечной смерти, чем те, кто потреблял менее 1/2 грамма в день. ALA также помогает увеличить здоровые уровни холестерина ЛПВП и снизить уровень нездорового уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов. Кроме того, в нескольких исследованиях было установлено, что ALA может помочь значительно снизить высокое кровяное давление у людей с гипертонией.
Меры предосторожности
К сожалению, альфа-линоленовую кислоту необходимо преобразовать в организм в эйкозапентаеновую кислоту омега-3 и докозагексаеновую кислоту, или EPA и DHA, чтобы она была эффективной. С другой стороны, источники омега-3, полученные из животных, обеспечивают доступное EPA и DHA без необходимости преобразования. Поэтому исследования показывают, что положительные эффекты альфа-линоленовой кислоты могут быть менее выраженными, чем выгоды от приема омега-3, полученных из животных источников.
