Нет необходимости потреблять насыщенный жир в здоровой диете. Насыщенный жир приводит к увеличению уровня LDL или плохого холестерина, что может привести к сердечным заболеваниям - угрожающему жизни состоянию, сообщает Гарвардская школа общественного здравоохранения. Американская сердечная ассоциация рекомендует, чтобы ежедневное потребление насыщенных жиров составляло менее 7 процентов от рекомендуемого общего ежедневного потребления калорий. Жиры необходимы для общего здоровья и функции организма, но ненасыщенные жиры, такие как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, - это то, что вы должны потреблять.
Масло
Масло содержит большое количество насыщенных жиров. Продукты, приготовленные с маслом, также содержат большое количество насыщенных жиров. Поэтому важно ограничить использование масла для снижения потребления насыщенных жиров.
домашняя птица
Птица, такая как цыпленок, индейка и утка, содержит насыщенный жир, но самые высокие количества насыщенных жиров обнаруживаются в их коже, отмечает сайт Health Discovery. Чтобы уменьшить количество насыщенных жиров, содержащихся в домашней птице, вы должны готовить его без кожи или если ее готовят с кожей, удалите кожу перед едой.
Цельное молоко
Цельное молоко и продукты из цельного молока содержат значительное количество насыщенных жиров. Возможные продукты, которые можно приготовить из цельного молока, включают мороженое, йогурт, сливки, сметана и сыр. Чтобы устранить высокое содержание насыщенных жиров, часто встречающееся в этих продуктах, вы должны искать продукты, приготовленные из молока соевого молока.
Кроме того, при изготовлении собственных хлебобулочных изделий следует использовать обезжиренное молоко или даже попробовать использовать соевое молоко в качестве ингредиента при выпечке.
Обработанное мясо
Мясо, обработанное, например, бекон, колбаса и болонья, содержит большое количество насыщенных жиров. Эти обработанные мясные продукты также содержат большое количество калорий и имеют ограниченную питательную ценность. Поэтому они не рекомендуются для здорового питания.
яйца
Потребление ярмо яйца обеспечит вас высоким содержанием насыщенных жиров. Як также содержит большое количество холестерина. При использовании яиц во время еды или употребления яиц полезно для здоровья использовать только белые яйца и избегать употребления ига.
Красное мясо
Названия жирного мяса с высоким содержанием насыщенных жиров включают стейк, портерхаус, Т-образную кость, филе, рибай, филе, гамбургер и молотую говядину. Гарвардская школа общественного здравоохранения сообщает, что мясо является одним из основных источников насыщенных жиров, умерших в Соединенных Штатах.