Хотя вырезание яичных желтков иногда рекомендуется для диетологов, поскольку они содержат большое количество калорий, желтки могут быть полезными различными способами. Один из способов, которым яичные желтки могут обеспечить преимущества для спортсменов, заключается в повышении уровня тестостерона. Несколько питательных веществ в яичных желтках могут способствовать повышению уровня тестостерона, но яичные желтки не признаются в качестве диетической добавки или лечения любого состояния, поэтому ваши результаты могут быть разными.
Жирный контент
Многие люди едят яичные белки, а не целые яйца, потому что желтки содержат весь жир в яйцах. Однако этот жир может быть полезным, если вы хотите увеличить уровень тестостерона. Исследование, опубликованное в «American Journal of Clinical Nutrition», показало, что увеличение потребления жиров способствует повышению уровня тестостерона.
кальций
Яичные желтки богаты минеральным кальцием. Кальций является важным питательным веществом, часто встречающимся в молочных продуктах, которое может помочь сохранить прочность ваших костей и зубов. Кроме того, исследование, опубликованное в «Biological and Trace Element Research», объясняет, что кальций может помочь увеличить уровень тестостерона.
Витамин Д
Яичные желтки являются богатым источником витамина D. Этот витамин помогает поддерживать надлежащую иммунную функцию и регулирует уровень кальция. Кроме того, исследования из журнала «Гормоны и метаболические исследования» показывают, что увеличение потребления витамина D может привести к повышению уровня тестостерона.
Аспарагиновая кислота
Поскольку яичные желтки обладают высоким содержанием белка, они также богаты аминокислотами, которые являются строительными блоками белка. Яйца особенно богаты аспарагиновой кислотой, аминокислотой, которую обнаружили исследования «Репродуктивной биологии и эндокринологии», которые могут значительно повысить уровень тестостерона всего за 12 дней.
