Лосось определенно заслуживает места в вашем меню потери веса. Это не поможет вам похудеть, если только это не одна часть диеты с пониженной калорийностью, поддерживаемая регулярными упражнениями, но у лосося есть некоторые качества, которые могут помочь вам потерять лишние килограммы. Его питательно-плотные калории легко работать в ваших повседневных целях, и он упакован с белком. В качестве дополнительной выгоды жирные кислоты омега-3 лосося могут помочь увеличить потерю веса.
Питательная среда с разумными калориями
Задача сокращения калорий - помимо дисциплины и борьбы с голодом - происходит от получения всех необходимых вам питательных веществ, одновременно уменьшая потребление калорий. Именно здесь лосось действительно сияет как часть плана по снижению веса. Вы можете наслаждаться 3-унциальной порцией койо или нерки для всего 118 и 144 калорий, соответственно. Они также являются богатыми источниками ниацина, витамина B-6, витамина B-12 и селена. Оба типа лосося являются источниками витамина D, которые, естественно, не встречаются в большинстве пищевых продуктов. 3-унция, обслуживающая кижуч, обеспечивает 64% рекомендованного диетического пособия на витамин D. Вы получите 75% RDA из порции нерки.
Богатый источник Lean Protein
Белок может помочь вам сбросить вес, потому что это заставляет вас чувствовать себя дольше. По словам Гарвардской школы общественного здравоохранения, это также не сказывается на сахаре крови, что неизбежно сопровождается падением уровня сахара в крови, который стимулирует голод. 3-унция порции нерки или кижуча обеспечивает около 40 процентов ежедневной стоимости белка, исходя из потребления 2000 калорий в день. Coho и sockeye квалифицируются как бедный белок, потому что они содержат только 4 грамма и 6 граммов общего жира соответственно.
Рыбий жир для снижения веса
Рыбий жир, который вы получите от еды лосося, может увеличить вашу потерю веса. В одном исследовании молодые люди с избыточным весом, которые ели рыбу или принимали добавки для рыбьего жира, потеряли еще 2 фунта в течение четырех недель, чем участники, которые не потребляли рыбу, согласно исследованию, выпущенному в октябре 2007 года в журнале «International Journal of Obesity». масло и физические упражнения самостоятельно уменьшают жировые отложения, но когда жирные кислоты омега-3 используются вместе с упражнениями, вы можете потерять больше веса, чем физические упражнения, заключили исследователи в статье в «Американском журнале клинического питания» в мае 2007 года. Sockeye and каждый из которых имеет около 1 грамма омега-3 жирных кислот в порции по 3 унции.
Держать его в безопасности
Совет по защите природных ресурсов сообщает, что вы можете свободно есть свежий лосось, потому что у него низкий уровень ртути. Но у фермерского лосося больше шансов заразиться полихлорированными бифенилами, что может вызвать проблемы развития у детей, рак и повреждение печени. ПХД не деградируют в окружающей среде и попадают в реки и озера, где выращивают лосось. Они накапливаются в жировых тканях у рыб, поэтому эти советы от Управления здравоохранения штата Орегон могут снизить ваш потенциальный расход ПХД: выбросить все органы, удалить всю кожу, вырезать темный жир вдоль позвоночника и выбросить весь живот жир вдоль дна лосося. Выпекать или жарить рыбу на решетке или гриле, чтобы исключить капли.
