В последние годы термин «пробиотики» стал популярным: компании-йогурты, рекламирующие пробиотики в своих продуктах, и преимущества, которые они предоставляют. Согласно рекламе, эти живые микроорганизмы приносят пользу здоровью кишечника. Использование пробиотиков считается использование дополнительной или альтернативной медицины, и, согласно Национальному центру дополнительной и альтернативной медицины, примерно 38 процентов американцев теперь используют этот вид медицинской помощи. Многочисленные исследования изучали преимущества пробиотиков и то, как они влияют на определенные медицинские условия и вирусы, а некоторые исследования показывают преимущества. Прежде чем рассматривать пробиотики, проконсультируйтесь с вашим врачом.
Пробиотики
По данным Всемирной организации здравоохранения, пробиотики определяются как живые микроорганизмы, которые при введении в достаточных количествах приносят пользу здоровью хозяину. Микроорганизмы, обнаруженные в пробиотиках, известны как «дружественные бактерии» или «хорошие бактерии» и, по большей части, микроорганизмы, которые естественным образом обнаруживаются в организме человека. Пробиотики можно найти в пищевых продуктах и принимать в качестве пищевых добавок. Йогурт, ферментированное и неферментированное молоко, мисо, темпе и некоторые соки и соевые напитки содержат пробиотики. Наиболее часто используемые пробиотики исходят из двух групп, известных как Lactobacillus и Bifidobacterium.
Вирусы
Вирусы, по данным Американского общества микробиологии, представляют собой очень маленькие пучки генетического материала ДНК или РНК, которые покрыты оболочкой, называемой капсидом. Когда они плавают в воздухе на поверхностях, они считаются инертными. Однако, как только они контактируют с хозяином, таким как человек, растение или другая живая клетка, вирус оживает. Вирусы имеют возможность заражать и захватывать действия своей клетки-хозяина. Вирусы отвечают за различные инфекционные заболевания, включая простуду, грипп, ВИЧ / СПИД и ветряную оспу. Они не могут лечиться антибиотиками в качестве бактериальных инфекций.
Пробиотики и H1N1
Медицинские исследования показали эффективность пробиотиков на различных вирусах. В исследовании, опубликованном в 2010 году в «Письмах по прикладной микробиологии», изучалась эффективность пробиотика Lactobacillus rhamnosus GG на вирус гриппа H1N1 у мышей. Исследователи вводили пробиотик через интраназальное воздействие и обнаружили, что Lactobacillus rhamnosus эффективен для защиты хозяина путем стимуляции иммунных реакций в дыхательных путях.
Пробиотики и ротавирус
Еще одно исследование 2010 года, опубликованное в «BMC Infectious Diseases», показало эффективность различных пробиотиков на продолжительность ротавирусной диареи у младенцев. Их испытуемые получали плацебо, пробиотик Saccharomyces boulardii или комбинацию пробиотиков, включая Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum и Saccharomyces boulardii. Результаты показали, что оба варианта пробиотиков уменьшают продолжительность диареи; однако только Saccharomyces boulardii обеспечило наиболее значительное сокращение продолжительности, а также снижение связанной лихорадки.
Соображения
Хотя пробиотики считаются безопасными для большинства людей, есть соображения. Всегда проконсультируйтесь с врачом. Пациентам с ослабленной иммунной системой, таким как пациенты с ВИЧ / СПИДом или пациентам с аутоиммунными заболеваниями, рекомендуется не принимать пробиотические добавки. Иммунная система предназначена для борьбы с чрезмерным ростом бактерий; без правильно функционирующей иммунной системы, возможно, что пробиотические бактерии будут расти и вызывать осложнения со здоровьем.
