Ферментированные продукты, такие как пиво, квашеную капусту, кимчи, йогурт и хлебные дрожжи, являются обычным делом среди многих американских диет. По данным Национального центра дополнительной и альтернативной медицины, безопасность ферментированных пробиотиков и живых микроорганизмов в пищевых продуктах относительно непроверена, несмотря на долгую историю потребления человеком. Независимо от того, пытаетесь ли вы лечить состояние кандиды или обнаружили аллергию на плесень и дрожжи, вы можете эффективно устранить ферментированные продукты из своего рациона с минимальным планированием.
Шаг 1
Напишите список ферментированных продуктов с помощью диаграмм, доступных на веб-сайтах Университета Небраски-Линкольн или Akea Life. Прикрепите этот список к вашему холодильнику, шкафу для кладовки или другой области, чтобы уменьшить риск потребления любых ферментированных продуктов.
Шаг 2
Создайте подробный план приема пищи на каждый день первых двух недель вашего неферментированного диетического питания. Приобретайте ингредиенты для домашних блюд и блюд, а также не оставляйте любые ферментированные продукты, такие как в возрасте сыра, квашеной капусты, уксуса, йогурта, каперсов, соленья, проросших продуктов, кефира, мисо, темпе, тофу и традиционно маринованных овощей, таких как артишоки, оливки, перец и грибы. Если вы едите, спросите менеджера или официанта ресторана, если ваше выбранное блюдо включает в себя любую из этих ферментированных продуктов.
Шаг 3
Держитесь подальше от алкогольных продуктов, таких как пиво, вино, сидр и саке. Возможно, самый сложный шаг в неферментированной диете для многих людей, избегая алкоголя, может быть проще, если вы уменьшите частоту, с которой вы посещаете бары и другие районы, где обычно подают пиво и вино. Сдерживайте свою жажду, выпивая корневое пиво во время социальных питейных ситуаций.
Шаг 4
Участвуйте в выборе, приготовлении и приготовлении собственной пищи, чтобы снизить риск употребления в пищу ферментированных продуктов и закусок в ресторанах или из удобства. Посетите рынок вашего местного фермера или органический продовольственный магазин и выберите овощи для приготовления пищи. Попробуйте различные рецепты не ферментированных и дрожжевых продуктов и соберите ваши фавориты в список, чтобы помочь вам сохранить свои цели, избегая ферментированных продуктов.
Предупреждения
- Проконсультируйтесь с вашим врачом или личным врачом, если вы обеспокоены тем, что у вас есть кандидоз или другое состояние, непереносимое дрожжами, чтобы помочь подготовить для вас наилучшую диету.
