Плохое поведение у детей имеет множество причин, включая диетические факторы. Низкий уровень сахара в крови, несбалансированный уровень инсулина, кофеин и пищевая аллергия влияют на настроения, восприятие и поведение детей в некоторой степени. Пищевая аллергия может влиять на поведение посредством сочетания физического дискомфорта и измененной биохимии, включая гормоны и нейротрансмиттеры головного мозга. Обратитесь к врачу, если вы считаете, что плохое поведение вашего ребенка может быть связано с пищевой аллергией.
Пищевые аллергии
Около 90 процентов всех пищевых аллергий у детей и взрослых вызвано только восемью продуктами. К ним относятся молоко, яйца, рыба, моллюски, такие как креветки, арахис, «орехи», пшеница и соевые бобы, в соответствии с «Общественное питание: от принципов к практике». Технически дети могут иметь аллергию на любой пищевой или пищевой наркоман таких как консерванты, красители, искусственные ароматизаторы и искусственные подсластители. Соединения, которые вызывают большинство проблем в пище, представляют собой белковые или искусственные химикаты. Пищевая аллергия варьируется от легкой гиперчувствительности до серьезных анафилактических реакций. Кроме того, пищевая аллергия отличается от пищевой непереносимости, которая заключается в невозможности переваривать определенные соединения, такие как лактоза или глютен.
Общие симптомы
Большинство симптомов аллергии вызваны массовым высвобождением гистамина в тканях, что приводит к увеличению пролиферации крови и лимфы, воспалению и скоплению, согласно книге «Биохимия человека». Аллергический ответ является чрезмерной реакцией иммунной системы, которая может быть смертельным в редких случаях. Общепризнанные аллергические симптомы включают кожную сыпь, насморк, заторы дыхательных путей, затрудненность дыхания, головную боль, дискомфорт в области живота, диарею и опухшие глаза, губы и горло. Тяжелая пищевая аллергия может привести к судорогам, удушью, коме и смерти. Поведенческие изменения, вызванные пищевой аллергией, не так хорошо распознаются, как физические симптомы, связанные с высвобождением гистамина, но все большее число родителей, педиатров и аллергологов делают эту связь.
Поведенческие проблемы
Поведенческие симптомы, такие как внезапный гнев, агрессия, истерики, перепады настроения, депрессия и снижение концентрации, могут быть вызваны пищевой аллергией в соответствии с «Учебным пособием по функциональной медицине». Некоторые поведенческие проблемы связаны скорее с физическим дискомфортом и неспособностью ребенка устно выражают себя, но некоторые искусственные химикаты непосредственно изменяют уровни гормонов и нейротрансмиттеров в мозге. Кроме того, высвобождение гистамина и токсичность могут вызвать воспаление в мозге, что также приводит к поведенческим и когнитивным изменениям. Не все плохое поведение у детей вызвано аллергией на пищевые продукты, но аллергия может имитировать симптомы гиперактивного расстройства дефицита внимания или связанных с ним психических состояний.
рекомендации
Пищевые аллергии, которые вызывают плохое поведение у детей, обычно - но не всегда - также вызывают физические симптомы, связанные с высвобождением гистамина. Если вы заметили, что ваш ребенок начинает плохо себя вести в течение нескольких минут после приема определенных продуктов и что у них также есть насморк, кожная сыпь, опухшее лицо или раздутый живот, назначьте встречу с врачом, специализирующимся на детских аллергии. Некоторые дети ошибочно диагностируются из-за их плохого поведения и находят психотропные препараты, когда настоящая проблема - пищевая аллергия.