Годы выбора образа жизни, включая плохую диету, могут повлиять на клетки вашего тела. Этот процесс был связан с возрастными заболеваниями, такими как атеросклероз и рак, причем 70% всех случаев смерти от рака у взрослых 65 лет и старше, по данным Фонда продления жизни. К счастью, с диетическими изменениями вы можете восстановить часть урона и жить более здоровой жизнью.
Идентификация
Митохондрии являются электронами клеток, потребляющими питательные вещества и использующими их в качестве энергии. Митохондрии восприимчивы к окислителям, которые могут повредить клетку в целом, при этом накапливается повреждение по мере старения. Если не восстановить, мутации начинают происходить со временем и накапливаются до тех пор, пока они не приведут к заболеванию.
Митохондриальная диета для диеты Особенности
Несмотря на то, что было проведено несколько исследований, посвященных людям, чтобы определить лучшую диету для восстановления поврежденных митохондрий, исследование лабораторных животных показало, что некоторые питательные вещества могут помочь, согласно журналу «Life Extension». К ним относятся коэнзим Q10, антиоксиданты, ацетил-L-карнитин, липоевая кислота, витамин E, лютеин и зеаксантин. Уровни коэнзима Q10 не хорошо известны в пищевых продуктах, хотя рыба, мясные субпродукты и микробы цельного зерна являются относительно хорошими источниками. Продукты, считающиеся полными антиоксидантов бета-каротином, витаминами С и витамином Е, включают почти все фрукты и овощи. Другие полезные вещества, которые могут помочь, отсутствуют в больших количествах в любой отдельной пищевой группе, хотя в яйцах и листовой зелени есть высокие уровни лютеина и зеаксантина.
Экспертная оценка
Исследования на животных J. Miquel исследовали, может ли антиоксидантная диета защитить от возрастных повреждений митохондрий. В обзоре, опубликованном в апреле 2002 года в «Annals of the New York Academy of Sciences», сообщается, что диеты с высоким уровнем антиоксидантов, такие как витамины С и Е, по-видимому, уменьшают риск возрастной иммунной дисфункции и затвердевания артерий , Микель также обнаружил, что другие антиоксиданты, включая коэнзим Q10, могут помочь защитить митохондрии от повреждений и увеличить функциональный срок жизни.
рекомендации
Исследования диетического восстановления поврежденных митохондрий все еще находятся в зачаточном состоянии, и, таким образом, пока неизвестно, как добавки и диеты, изучаемые в лаборатории, будут влиять на взаимодействие лекарств и процессы заболевания. До тех пор, пока не будет известно больше, лучший способ действий - следовать здоровому режиму, например, средиземноморской диете. Исследования связывают ресвератрол, найденный в красном вине, а также оливковое масло - как основные продукты средиземноморской диеты - с улучшением дегенерации митохондрий. Одно из исследований, проведенное Jiejie Hao и опубликованное в июле 2010 года в «Journal of Nutritional Biochemistry», показало, что оливковое масло экстра вирджин может предотвращать заболевания, улучшая работу митохондриальной системы и системы защиты клеток. Исследование, проведенное Джозефом А. Бауром и его коллегами, опубликованное в издании журнала «Nature» за 2006 год, показало, что мыши, обработанные ресвератролом, были более компактными, развивали значительно повышенную аэробную способность и содержали большее количество здоровых митохондрий.
Предупреждение
На сегодняшний день многие исследования, посвященные восстановлению митохондрий через диету, использовали различные типы добавок. Национальный институт здоровья пищевых добавок предупреждает, что некоторые добавки могут вызывать побочные эффекты отдельно или в сочетании с другими лекарствами. Они также могут увеличить риск кровотечения, повлиять на реакцию на анестезию во время операции или снизить эффективность других препаратов. Вы должны проконсультироваться со своим врачом перед началом любой программы дополнения, особенно если вы находитесь на других лекарствах, имеете ранее существовавшее состояние здоровья или беременны или кормите грудью.
