Орехи являются хорошим источником белка, здоровых жиров и клетчатки. Диетические рекомендации для американцев рекомендуют вам изменять источники белка, чтобы добавить больше орехов, чтобы увеличить потребление этих питательных веществ. Марконские миндалины, иногда называемые «Королевой миндаля», имеют более мягкую текстуру и более сладкий вкус, чем обычный миндаль, но они имеют такую же питательную ценность.
Калории
Калории немного отличаются между миндалем Маркона и обычным миндалем. В 1-унции порции миндаля Маркона содержится 180 калорий, а порция миндаля в 1 унцию содержит 163 калории. Орехи являются концентрированным источником калорий, поэтому потребление следует контролировать, чтобы помочь вам сбалансировать потребление калорий, чтобы предотвратить увеличение веса.
Жир
Большинство калорий в миндале от их жирного содержания. Тем не менее, большая часть жира находится в форме сердечно-здорового мононенасыщенного жира. В 1-унции порции миндаля Маркона содержится 17 г общего жира и 1,5 г насыщенного жира, а та же порция регулярного миндаля содержит 18,5 г общего жира, 1,7 г насыщенного жира, 8,7 г мононенасыщенного жира и 3,4 г полиненасыщенных жиров. В диетических рекомендациях рекомендуется, чтобы большинство ваших жировых отложений были мононенасыщенными и полиненасыщенными.
углеводы
В 1-унцию порции миндаля Маркона содержится 5 г углеводов и 3 г волокна, а в порции регулярных миндальных содержит 6 г углеводов и 3,5 г волокна. Волокно - это тип углеводов, организм которого не может переварить. В том числе больше клетчатки в вашем рационе может обуздать ваш аппетит для контроля веса, нормализовать движения кишечника и снизить уровень холестерина в крови. Здоровая диета должна включать от 21 до 38 г клетчатки в день.
белка
1-унция, служащая как Марконе, так и обычным миндалем, содержит 6 г белка. Если вы едите здоровую сбалансированную диету, вы должны быть в состоянии адекватно удовлетворять свои ежедневные потребности в белках. Женщинам требуется около 46 г белка в день; мужчинам нужно около 56 г белка в день.
Витамины и минералы
Отбывание миндаля Маркона составляет 8 процентов от ежедневной стоимости железа и кальция, а порция регулярного миндаля составляет 8 процентов от ежедневного значения кальция и 5 процентов ежедневной стоимости железа. Адекватные поступления кальция могут держать ваши кости здоровыми и сильными. Железо необходимо для транспортировки кислорода по всему телу. Кроме того, порция регулярного миндаля отвечает 50% ежедневной ценности витамина Е, важного антиоксиданта, который защищает ваши клетки от повреждения свободными радикалами.
