Сеть ресторанов Cracker Barrel славится своими сердечными предложениями для завтрака, в том числе блюдами из диких мейнских черничных блинов. Хотя блины сами по себе не являются вредными, ресторанная еда из них может быстро стать калорийной бомбой, когда вы заказываете большой стек и добавляете начинки. Посмотрите, что вы положили поверх своих блинов, а также размеры ваших порций, чтобы сделать их более здоровыми.
Основы
Один простой блинчик с крекерером имеет 110 калорий, 6 г жира, 34 г углеводов и 6 г белка. Умножьте эти количества на количество блинов в вашем стеке, чтобы определить приблизительные количества калорий и питательных веществ в вашем завтраке.
черника
Добавление черники в блины увеличит количество калорий и сахара. В одной чашке черники содержится около 80 калорий и 19 г углеводов, из которых 13 г сахара. Однако этот «суперфрукт» также богат важными витаминами и питательными веществами, такими как кальций, магний, фосфор, калий, витамин С, фолиевая кислота, бета-каротин / витамин А, витамин К и лютеин.
Масло и сироп
Конечно, многие люди загружают блины маслом, кленовым или фруктовым сиропом; они могли даже прийти таким образом. Черничный сироп, который подавался с дикими блинчиками из черной смородины Cracker Barrel, например, мог содержать более 225 калорий и 50 г сахара на чашку. Добавьте еще 36 калорий и 4 г жира для каждого вкуса масла, которое вы добавляете к еде.
Советы
Вы все еще можете наслаждаться блинами раз в какое-то время и держать их здоровыми для загрузки. Попросите свой сироп и масло на боку; вы также можете попросить, чтобы блины были украшены свежими фруктами вместо фруктового сиропа. Cracker Barrel также предлагает масляный спрей вместо масла для холестерола-сознательных покровителей, а также без сахара и сиропов с низким содержанием сахара, если вы смотрите на потребление сахара.