Чай является вторым наиболее потребляемым напитком в мире, которому предшествует только вода. И зеленый чай, один из самых популярных чаев, содержит питательные вещества, которые якобы помогают растопить килограммы. К сожалению, исследования показывают, что чай не может быть решением вашей проблемы с весом, и это не замена здоровой диете и программе упражнений. Если вы боретесь со своим весом, поговорите со своим врачом, чтобы узнать, как его потерять, и добавляет ли зеленый чай здоровое дополнение.
Зеленый чай и потеря веса
Зеленый чай, потому что он менее обработан, имеет более высокую концентрацию полифенолов, также называемых катехинами, а затем любыми другими типами чая, включая черный и улун. Катехины в зеленом чае являются одним из активных ингредиентов, связанных с потерей веса. Они могут предотвратить накопление жира, а также увеличить температуру тела, чтобы вы сжигали больше калорий.
В дополнение к катехинам зеленый чай также является источником кофеина. Кофеин помогает вашему организму сжигать как калории, так и жиры, согласно Управлению по диетическим добавкам, сжигая 9 дополнительных калорий на каждые 100 миллиграммов кофеина, которые вы пьете.
Однако, хотя лабораторные исследования и исследования на животных, по-видимому, указывают на то, что компоненты в зеленом чае уменьшают производство жира и увеличивают сжигание жира и калорий, его преимущества по снижению веса для людей менее достоверны, согласно обзорной статье за 2010 год, опубликованной в The Journal of Nutrition ,
Как много зеленого чая
По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, чтобы получить количество кофеина и катехинов, которые помогут вам сбросить вес, вам нужно выпить от 2 до 3 чашек зеленого чая в день. В зависимости от пивоварения 1 чашка зеленого чая содержит от 120 до 320 миллиграммов катехинов и от 10 до 60 миллиграммов кофеина.
Был проведен ряд исследований, чтобы проверить теорию о том, что зеленый чай может помочь с потерей веса. Важно отметить, что в большинстве этих исследований использовался экстракт зеленого чая, а не настоящий чай. В соответствии с клиническим исследованием 2012 года, опубликованным в Obesity, употребление обычного зеленого чая может не помочь вам потерять вес, который сравнивает эффекты употребления обычного зеленого чая и богатого катехинами зеленого чая на потерю веса в группе мужчин и женщин с типом 2. В то время как группа, пьющая богатый катехином чай, потеряла половину фунта в течение 12-недельного периода исследования, группа выпила более низкий катехин зеленый чай, полученный на полфунта.
Из исследований, в которых показано, что зеленый чай может предложить некоторые преимущества потери веса, количество потерянного веса не является значительным, согласно обзору 2012 года, опубликованному в Cochrane Database of Systematic Reviews (ссылка 5).
Подготовка зеленого чая для здорового веса
Все калории рассчитывают, когда вы пытаетесь сбросить вес. И хотя выгоды от потери веса от зеленого чая не так уж велики, если вы пьете его, чтобы дать себе немного дополнительного повышения, вы не хотите отрицать какие-либо преимущества, добавляя лишние калории из подсластителей, таких как мед или молоко или крем. Чашка простого зеленого чая содержит всего 2 калории, что делает его здоровым дополнением к вашей диете для похудения. Добавляя 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку крема, подбирайте калории в очень низкокалорийном чае до 86 калорий. Это может показаться не очень похожим, но выпивка 3 чашки в день добавляет дополнительные 258 калорий, которые могут добавить немного больше 2 фунтов в месяц, если вы выпиваете их в дополнение к вашему обычному блюду.
Дополнительные преимущества и предупреждения
Зеленый чай широко потребляется и связан с рядом преимуществ для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Он также используется, чтобы помочь уменьшить воспаление для людей с воспалительным заболеванием кишечника и может помочь в контроле уровня сахара в крови у людей, страдающих диабетом. И когда употребляется в качестве напитка, зеленый чай считается безопасным.
Однако, как источник кофеина, вы можете поговорить со своим врачом, прежде чем заваривать свой первый кубок, если у вас есть проблемы с сердцем, высокое кровяное давление или беспокойство. Чай также может взаимодействовать с лекарствами, включая химиотерапию, антибиотики, разбавители крови и лекарства от артериального давления.
