Расстройство гиперактивности дефицита внимания (ADHD) является распространенным заболеванием, которое поражает детей и взрослых. Люди с этим неврологическим расстройством имеют (1) дефицит внимания или (2) гиперактивность, или имеют как гиперактивность, так и проблемы, поддерживающие внимание. Здоровая диета и тщательно подобранный завтрак, который позволяет избавиться от СДВГ, могут быть важной частью комплексной программы лечения, а некоторые могут напрямую влиять на возникновение и тяжесть симптомов СДВГ.
Самая важная еда дня
Завтрак - важная еда для любого человека, но для тех, у кого есть СДВГ, это может быть жизненно важным фактором, который определяет, могут ли они сосредоточиться и обратить внимание, или если они приводят к отвлечению внимания. Для родителей детей с СДВГ особенно важно обеспечить утренние блюда, которые поддерживают потребности вашего ребенка в питании в течение нескольких часов, которые простираются между завтраком и обедом. Исследования, приведенные на сайте AdditudeMag.com и опубликованные в «Архивах педиатрии и подростковой медицины», показали, что дети, которые обычно завтракали, улучшали внимание, уменьшали гиперактивность, уменьшали проблемы с поведением, более высокие показатели математики и чтения, а также более низкие уровни депрессии и тревоги.
Причины СДВГ
Разнообразные факторы могут способствовать СДВГ и должны учитываться при планировании завтрака. Метаболические состояния, такие как реактивная гипогликемия или реактивная гиперинсулинемия, могут вызывать низкий уровень сахара в крови, вызывая симптомы СДВГ. Кроме того, пищевая чувствительность и пищевая аллергия могут вызывать симптомы СДВГ. Для тех людей, у которых есть симптомы СДВГ, которые являются прямым результатом метаболической дисфункции или пищевой чувствительности, диетическое и пищевое управление может иметь решающее значение для эффективного лечения СДВГ.
Чувствительность и аллергия на продукты питания
Для некоторых людей определенные продукты следует исключать из завтрака и из диеты в целом. Различные источники, в том числе Phylis Balch, автор книги «Рецепт для лечения питания», отмечают, что для неизвестной доли людей пищевая аллергия и пищевая чувствительность значительно влияют на симптомы СДВГ. Продукты, которые могут вызывать симптомы СДВГ у некоторых людей, включают: обработанные пищевые продукты; продукты с добавками или пищевыми красителями; продукты с глютеном, включая макароны и пшеничный хлеб; молочные продукты; и искусственные подсластители, такие как аспартам. Чтобы оценить чувствительность к пище, устраните эти продукты из рациона в течение как минимум трех недель. Обратите внимание на влияние на симптомы СДВГ. Повторно вводите предметы обратно в диету по одному и отслеживайте влияние на симптомы СДВГ.
Сахар и СДВГ
Сладкие и сладкие продукты следует исключить из завтрака. Для большинства людей между завтраком и обедом есть трех-пятичасовой период. Сахары и крахмалы превращаются в течение нескольких минут в сахар крови. Это может привести к быстрой вспышке энергии, но также может вызвать симптомы СДВГ. Кроме того, как только сахара в крови метаболизируются, нет остаточного источника глюкозы для надлежащего поддержания активности мозга и внимания к оставшейся части утра. Для людей, которые уязвимы для этих условий, решение состоит в том, чтобы есть блюда, которые стабилизируют сахар в крови. Избегайте простых углеводов, таких как выпечка, пончики, кексы, сладкие или обработанные сухие завтраки, блины, сироп и тосты из белого хлеба.
Сделать завтрак высоким содержанием белка
Для людей с СДВГ белки следует включать в каждый завтрак. Белки занимают несколько часов, чтобы их переваривали и превращали в сахар крови. Таким образом, белки стабилизируют сахара в крови и уменьшают симптомы СДВГ. Белки также также превращаются в аминокислоты, которые помогают в создании важных химических веществ мозга, называемых нейротрансмиттерами. Продукты, содержащие белки, включают соевые продукты, орехи, мясо, яйца, йогурт, молоко и сыр.
Включить углеводы с белком
Сложные углеводы, такие как свежие фрукты, овощи и продукты из цельного зерна, помогают регулировать метаболизм и могут уменьшить симптомы СДВГ. Идеальный завтрак будет включать белки и сложные углеводы. Например, сделайте завтрак с яйцами и свежими фруктами; слегка подслащенный цельнозерновой злак с фруктами сверху; или натурального арахисового масла на хлеб из цельного зерна.
предосторожность
Задумчиво запланированный завтрак - важная еда, особенно для людей, чьи симптомы СДВГ возникают из-за метаболических дисфункций или из-за чувствительности к пище. Тем не менее, надлежащий завтрак и здоровое питание не следует рассматривать как замену терапии или лечения. Симптомы СДВГ могут возникать в результате других медицинских расстройств или не реагировать на диетические вмешательства. Проконсультируйтесь с вашим семейным врачом, если симптомы ADHD сохраняются.
