Приготовление стейка на крытой гриль Джорджа Формана не может быть проще, и идеально подходит для жителей квартир и других, которые не хотят выходить из традиционного гриля. У него может не быть такого же дымчатого аромата, но фирменные грилевые пластины Foreman создадут отличительный знак на вашем стейке.
Кроме того, его наклонное положение помогает удалить ненужный жир из стейка, который идеально подходит тем, кто внимательно следит за потреблением калорий. Вы можете приготовить любой вид стейка, который вы предпочитаете, но количество, которое вы можете приготовить за раз, зависит от конкретного размера гриля Foreman.
Советы
- Выберите кусочек стейка, чтобы уменьшить потребление жира, например, стейк с тертым филе или верхний круглый стейк.
Шаг 1: Подготовьте гриль
Разбрызгивайте пластины гриля Foreman с помощью антипригарного разбрызгивателя и включите его для предварительного нагрева в течение пяти минут.
Шаг 2: Подготовьте стейк
Обрежьте стейк любого лишнего жира и приправьте его по вкусу морской солью, перцем и другими приправами, такими как фарш из чеснока и сушеные травы. Вы также можете чистить стейк с маринадом на основе оливкового масла.
Шаг 3: Гриль!
Положите стейк на нижнюю пластину гриля Формана и закройте крышку. Пусть стейк готовят в течение семи-девяти минут, пока он не будет хорошо освещен снаружи и достигнет внутренней температуры не менее 145 градусов по Фаренгейту, что даст вам стейк средней температуры. Подавать горячим.
Предупреждения
- В то время как приготовление стейка до 145 градусов даст вам стейк с умеренной температурой, сокращение времени приготовления на пару минут даст вам редкий или редкий стейк, если вы предпочитаете, хотя не рекомендуется [FoodSafety.gov] (// www.foodsafety.gov/keep/charts/mintemp.html). Потребление мяса, которое не полностью приготовлено, может привести к болезни пищевого происхождения.