Соленые огурцы - или маринованные огурцы - делают вкусные закуски или гарниры. Соленые огурцы, приготовленные путем инкубации соленья в рассолевом растворе, могут различаться по вкусу - от соленья укропа до сладких соленых огурцов. Соленые огурцы содержат несколько питательных веществ, которые организм использует для выживания: диетическое волокно, витамины и минералы. Тем не менее, употребление большого количества соленых огурцов или раствора соляного раствора соленых солей может вызвать негативные побочные эффекты.
Расстройство пищеварения
Один потенциальный побочный эффект употребления слишком большого количества соленья или слишком большого соления соков - расстройство пищеварения. Потребление большого количества пищи может нарушить работу вашей пищеварительной системы, вызывая побочные эффекты, когда ваше тело адаптируется к новой пище, но соленые огурцы могут оказаться особенно неприятными. Они перечислены в качестве продовольствия, чтобы избежать диареи в Университете Аризоны. В дополнение к диарее, вы можете испытывать дискомфорт в области живота или боль или даже метеоризм после употребления слишком большого количества соленья.
вспучивание
Другим возможным побочным эффектом употребления слишком большого количества соленья является раздувание и удержание воды. Соленые огурцы - особенно соленые огурцы - содержат большое количество натрия. Ваше тело реагирует на это высокое потребление натрия, удерживая воду для поддержания осмотического баланса вашего тела - концентрации соли в плазме крови и жидкостях. В результате у вас может наблюдаться заметная опухоль, особенно в конечностях, что может привести к некоторому дискомфорту. Если вы испытываете сильное вздутие живота, проконсультируйтесь с врачом о потенциальных преимуществах диуретиков, чтобы облегчить ваш дискомфорт.
Высокое кровяное давление
Некоторые люди могут испытывать временный всплеск артериального давления после того, как потребляли высокосолевую муку с соленьями и соленым соком. Избыточное удерживание жидкости после потребления натрия может увеличить объем плазмы крови в вашем организме, что приводит к повышению артериального давления у некоторых людей, согласно Институту Линуса Полинга в Университете штата Орегон. Если у вас уже есть высокое кровяное давление, гипертония или семейная история, избегайте употребления большого количества соленья и соленья, чтобы избежать избыточного потребления соли.
Увеличение нагрузки на почку
Потребление большого количества соленья и соленья может также временно увеличить нагрузку на почки. Основная функция ваших клеток почек - действовать как фильтр, сохраняя питательные вещества, необходимые вашему телу в вашем кровотоке, позволяя нежелательным химическим веществам покидать ваше тело в моче. После того, как вы потребляете высокосолевую муку, например соленья и соленый сок, ваши почки должны работать, чтобы удалить избыток соли из вашего тела, чтобы поддерживать нормальный объем и давление крови. Если вы страдаете от существующего состояния почек, поговорите со своим врачом о безопасности употребления высокосолевых продуктов, таких как соленые огурцы и соленый сок.
