Повышенное проникновение или абсорбция медных пептидов является следствием повышенной стабильности иона меди при связывании с двумя или более связанными аминокислотными комплексами. Как сообщается в «Журнале прикладных исследований», медные пептиды, полученные перорально, улучшают абсорбцию меди в 4,4 раза по сравнению с сульфатом меди. По данным клиники Майо, медные пептиды в косметике и средствах по уходу за кожей стимулируют выработку коллагена в коже, улучшают заживление ран и повышают антиоксидантную активность.
Раздражение кожи
Симптомы контактного дерматита включают воспаление или раздражение кожи. Согласно клинике Майо, косметика и средства по уходу за кожей, содержащие медные пептиды, могут вызывать покраснение, жжение или развитие сыпи. Использование продуктов в соответствии с рекомендациями производителя может ограничить раздражение кожи.
Нарушения пищеварительного тракта
Медь хранится в печени, и организм удаляет избыток меди либо в желчь через кишечник, либо из почек. Согласно MedlinePlus, симптомы приема слишком большого количества меди включают боль в животе, тошноту, рвоту и диарею.
Токсичность нервной системы
Симптомы избыточной меди в организме включают головную боль, ощущение слабости и усталости, головокружение и нарушения настроения. Согласно исследованию, опубликованному в «Canadian Journal of Chemistry» в 2009 году, селективное связывание меди над другими металлами с прионным белком в центральной нервной системе может способствовать нейротоксичности. Их исследования показывают, что нарушение связывания медь-пептид может способствовать нейродегенеративным заболеваниям, включая болезни Альцгеймера, Паркинсона и Хантингтона.
Токсичность меди
Как правило, печень и почки удаляют избыток меди из организма. Согласно MedlinePlus, токсичность меди может возникнуть, когда неспособность удалить избыток меди из организма вызывает сбор меди в органах, что приводит к печеночной недостаточности и неврологическому повреждению. Восприимчивые индивидуумы включают пациентов с болезнью Вильсона, обструкцией желчи или циррозом детского детства. Врачи обрабатывают токсичность меди с помощью медикаментов для связывания меди и удаления ее из организма.
