Пируват кальция, также известный как пируват, представляет собой соединение, полученное комбинацией солевой формы пировиноградной кислоты и кальция. Ваше тело вырабатывает пируват во время распада белка и углеводов. Соединение также встречается естественным образом в таких продуктах, как сыр, красное вино и пиво. Согласно системе здравоохранения Мичиганского университета, добавление пирувата может помочь с потерей веса и повысить спортивную производительность, хотя необходимы дополнительные исследования. Не принимайте пируват кальция, пока вы не поговорите со своим врачом о возможных побочных эффектах.
Пищеварительные побочные эффекты
Добавка пирувата кальция может вызывать желудочно-кишечные побочные эффекты, такие как газ, метеоризм, диарея, вздутие живота, расстройство желудка и слышимый бульканье из желудка и кишечника. Однако доктор Рон Кеннеди, врач в Санта-Розе, Калифорния, указывает, что субъекты исследования, которые сообщили об этих побочных эффектах, принимали чрезвычайно большие дозы пирувата, до 100 граммов за раз. Другие исследования с использованием меньшего количества пирувата не были сильно связаны с проблемами пищеварения.
Возможный эффект на холестерин
В исследовании, опубликованном в 2005 году в «Питание», измеряется состав тела и спортивные результаты 23 женщин, принимающих 5 г пирувата кальция два раза в день в течение месяца. В то время как ученые не обнаружили существенной связи между потерей жира, повышенным атлетизмом и добавлением пирувата кальция, они сообщали, что у женщин наблюдалось снижение уровня ЛПВП или «хорошего» холестерина. Медицинский центр NYU Langone описывает связь между пируватом кальция и холестерином HDL как слабый, и необходимы дополнительные исследования.
Опасность заражения
Внебиржевые добавки пирувата кальция не проверяются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, чтобы гарантировать, что они не содержат загрязняющих веществ, таких как потенциально вредные химические вещества или металлы. Если вы принимаете добавку пирвата кальция, содержащую один из этих загрязнителей, особенно если вы регулярно принимаете большие дозы, такие как те, которые используются в некоторых исследованиях, вы можете повредить почки, печень или сердце. Попросите профессионала помочь найти авторитетный бренд пирувата кальция, если вы решите принять дополнение и не принимайте больше рекомендуемой дозы.
Дополнительные предостережения
Существует мало свидетельств о влиянии добавок пирувата кальция на беременных или кормящих женщин, маленьких детей или людей с заболеваниями печени или почек. Исследования не показали, что им безопасно использовать добавки, или сколько они могут принимать в течение долгого времени без побочных эффектов. Кроме того, неизвестно, мешает ли пируват кальция функции определенных лекарств, отпускаемых по рецепту, или взаимодействует с другими пищевыми добавками.
